Szervezet tökéletes működéséhez tápanyagokra van szükség, melyek részben energiaszolgáltató funkcióval rendelkeznek, részben a test felépítésében szereplő molekulák alapanyagául szolgálnak. Sok tápanyag szabályozó feladatot lát el, hormonokba, enzimekbe beépülve. És hogy miért írok erről? Mert van olyan…